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    チョコフォンデュの…

    • 2011.12.24 Saturday
    • 02:28
    111224_0224~001.jpg
    前回のチョコフォンデュで人気だった、ホワイトチョコソース。

    クリスマスパーティーでも出します(^o^)/

    実はリセノワールを少し入れると、めちゃくちゃ大人味に変わります。

    今回はお好みでリセノワールを入れてお楽しみください☆

    ※運転されるかたはご遠慮くださいね〜

    ただいま仕込みなう

    • 2011.12.24 Saturday
    • 00:21
    111224_0019~001.jpg
    明日のクラデショコラにむけて厨房でひたすらチョコを制作ちう!

    蒸し焼きショコラと、リセノワールジュレができました。

    まだまだ作りますよー!

    no title

    • 2011.12.18 Sunday
    • 12:47
    111218_1244~001.jpg
    飾りチョコ作りの余りチョコでショコラショー!
    クオカのミルクチョコとベルコラーデのビターをあわせて、少し甘めの寒い日仕様にしてみました(^O^)

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