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    次回のIKUNASハッピーチョコレートスクールはカカオ豆から〜チョコ!作ります!

    • 2015.12.03 Thursday
    • 12:00
    こんにちは、かしはらです。

    12208523_1012461335483026_172188645200511412_n.jpg

    クリスマスって、ズルいですよね。

    このキラキラ…
    この赤と緑…
    このかわゆさ…

    「ほしくなるやろ〜〜〜クリスマスチョコ〜〜〜」

    と、こちらはいただきものですが(笑)

    直営店が県内になく、毎年指をくわえて見ていた
    「リンツ」のクリスマス限定リンドール!
    おみやげに買ってきてくださった方がいて、ヒデキカンゲキ!でした!!

    クリスマスリンドールはパッケージがキラキラ!
    そしてミントなどのアクセントが、あま〜いクリスマスの夜の、ツンと冷たい空気を思い出させてくれます。

    これぞ大人のクリスマス!
    次は私も誰かに贈りたいなあ。

    双葉ぽ双葉ぽ双葉ぽ双葉ぽ双葉ぽ双葉ぽ双葉ぽ双葉ぽ


    といいつつ、美味しいものはやっぱり自分でたべちゃう大人たち(笑)

    来週末は高松市IKUNASさんで、「ほんもののチョコレート」を作り、味わう
    中級クラスのワークショップ「カカオ豆からチョコ作り」を開催します。


    20141212_951312.jpg

    IKUNASさんで行う料理教室「HAPPY Chocolate」は全3回。
    これが最終回です!(涙)

    20141213_952520.jpg

    当日は実際にカカオ豆を見て頂き、触れてもらい、
    皮を向いて味わい、
    そしてチョコレートへと仕上げて行きます。

    20150620_1135534-2.jpg

    カカオ豆という固形物が、とろりととけたチョコペーストに変わる瞬間…
    見逃さないでくださいね!

    20141213_952519.jpg

    お好きなナッツやドライフルーツなどをトッピングして冷やし固めてお持ち帰り頂きます♪

    さらにできたてチョコソースでアイスクリームやマシュマロなどをつけつけしちゃう
    「ほんもののチョコレートフォンデュ」もやっちゃいます♪

    少し早いクリスマスパーティ。
    ぜひカカオで楽しみましょう!

    参加された方には、ローストカカオ豆とプチギフトのおみやげもありますよ〜♪

    20150306_1030436.jpg

    カカオ豆を実際に見てみたいという方、
    「ほんもの」のチョコの意味を知りたい方、
    とりあえずチョコが好きという方、

    ご参加お待ちしています♪


    お問合せ、お申込みはIKUNASさんまでお願い致します♡

    IKUNAS 087−833−1361



    IKUNASさん、先日「好きなものと暮らす」をテーマにした冊子「IKUNAS FLAVOR OF LIFE Vol.2」も発売されました。
    寒い冬にほしくなるアイテムがたくさん♪
    こちらも手にとって見て下さいね。

    ママたちと顔メダルチョコワークショップ☆あいあいマミークラブさん

    • 2015.12.02 Wednesday
    • 10:55
    こんにちは、かしはらです。

    12月に入りましたね〜
    寒いですね〜
    おでんが恋しくなりますね♡

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    我が家ではお知り合いの野菜ソムリエさんを通じて
    東かがわの農家さんの野菜を買わせてもらうことが多いんですが…
    この農家さんの作るレタスや白菜、葉物野菜の美味しいこと!

    つい先日は白菜をすこし蒸して、オリーブ夢豚でくるくる。
    ロール白菜のおでんにしちゃいました。
    白菜も豚バラもトンロトロのトローーーー!!!
    こりゃまた香川県産に一本取られました☆

    中にミンチ肉をいれるより、お肉の量が少なくてすむので家計も助かる〜☆

    そんなおでんでほっこりしながら気付きましたが、今年もあと一ヶ月なんですね(震)

    年の後半からばたばたと忙しくなり、何がなんだかわからなくなってきましたが
    とりあえず来年バレンタインに向けて準備が着々と進んでいます。

    ・NHK文化センターさんでの「バレンタインショコラの食べ比べ」(お申込み始まってます)
    ・薬膳師イケカヨさんとの「カカオ豆から作る薬膳ビューティバー講座」
    ・麦縄まるしぇでのバレンタインチョコ販売
    ・ハルカルチャーで人気の親子チョコワークショップ


    そして今年は、壁紙からオリジナルの箱を作るお店「クロスバード」さんとコラボして
    オリジナルの箱作り&カカオ豆からチョコ作り!
    からの〜〜、バレンタインプレゼント♪というワークショップも新企画で立ち上げます!

    今年のバレンタインを楽しみにしていてくださいね(*^^*)

    双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉 双葉

    さて〜〜〜

    さてさて〜〜

    最近癒やされたワークショップのレポートを☆

    P1390135.JPG

    子育てママサークル「あいあいマミークラブ」さんに呼んで頂き
    定例の会で顔チョコワークショップをさせてもらいました。

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    お子さんはみんな1歳〜2歳前の小さな子たちばかり!
    中には男女の双子ちゃんも!

    な。懐かしいわ…

    個人的に1歳半の頭身が人間として一番可愛いと思っているので
    終始萌え萌えでしたあ☆

    P1390128.JPG

    おかあさんたちは子どもちゃんと離れてチョコプレートに顔を作っていきます。

    P1390130.JPG

    お子さんの顔を作る方もいらっしゃれば、パパの怒った顔を作る人も…

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    こっちは双子ちゃん♡微妙にまゆが違う〜!

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    みんなの愛情たっぷりの顔チョコができて、おやつタイム。
    子どもたちも待ってました!の抱っこタイムです。
    よくぞここまで無事に大きく育てたもんだ〜!
    ママたちお疲れ様ーーー!!!

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    最後に少しだけカカオのお話。

    こうやって親子ワークショップではカカオのことも知ってもらおうと
    絵本の読み聞かせをしています。

    P1390134.JPG

    持って帰ったチョコも美味しかったかな?
    誰が食べたのかな〜〜(笑)
    ママがこっそり育児の合間につまんでくれますように。

    自分が双子の子育ての合間に、チョコをつまんで「はあ〜幸せ♪」と充電して
    また子どもたちのもとに駆け戻っていた経験もあり、

    いつも心がほっこり温かくなる親子、ママのワークショップが私は大好きです。


    ハートニコ次の親子ワークショップは来年3月、ハルカルチャーで「顔チョコメダル」づくりを行います!
    親子でいろんなお顔を作って交換しましょう♪

    また詳細が決まり次第アップしますね。

    みなさんの参加をお待ちしています!


     

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